Shun Classic 7 Pièces Couteau De Bloc Essentiel Dm2003b Brand New Auth Dealer

  

Nouveau shun classique 7 pièces couteau de bloc essentiel ensemble dm2003b. Le shun classique de 7 pièces de bloc essentiel vous donne toutes les pièces incontournables de coutellerie de cuisine dans un beau bloc de bambou. En plus des pièces clés comme les couteaux classiques de chasse, l'utilitaire et le chef, l'ensemble comprend également le couteau à pain avec ses serrations à basse fréquence et les cisailles d'herbes pratiques. Les cisailles sont parfaites pour arroser les herbes, bien sûr, mais vous serez surpris de la fréquence à laquelle elles sont utiles pour d'autres choses, aussi. Cet ensemble essentiel vient dans son propre bloc de bambou stratifié avec des fentes ouvertes supplémentaires afin que vous pouvez continuer à étendre votre collection classique de shun.

Bamboo offre des performances de soins faciles. Il absorbe très peu d'humidité et ne rétrécit pas ou gonfle comme d'autres feuillus, ce qui le rend idéal pour les accessoires de cuisine. Ensemble de 7 pièces inclus. Le couteau à assaisonner classique est un must-have pour chaque cuisine. D'une certaine manière, vous pouvez le considérer comme la mini version du couteau du chef parce que, comme le couteau du chef, le couteau à assaisonner est assez polyvalent.

Le couteau à parure tire son nom de sa fonction principale enlevant ou enlevant des peaux ou des fosses de fruits et légumes. Son idéal pour le pelage, le corsage, le parage, la décoration, et d'autres travaux de détail. Sa petite taille vous donne un contrôle complet sur l'extrémité et le bord de la lame. En général, vous utiliserez ce couteau dans votre main plutôt que contre une planche à découper, bien que des couteaux à trier peuvent également être utilisés pour couper de petits aliments, tels que des gousses d'ail ou du gingembre.

Dans la taille, le shun classique 6-in. Couteau d'utilité est entre un couteau de chefs et un couteau de parure, mais sa lame est plus étroite et plus droite. Il est parfait pour une multitude de petites tâches où des coupes plus précises sont nécessaires, comme la coupe de brocoli, haricots verts, ou d'autres légumes plus petits. Certains cuisiniers aiment l'utiliser dans leur main, aussi bien qu'un grand couteau. D'autres aiment sa taille plus petite comme une alternative au couteau des chefs.

Son ventre très légèrement courbé lui permet de faire des coupes de bascule modérées. Il est suffisamment agile pour éplucher un oignon à la main, puis le trancher en ordre court. Les couteaux utilitaires sont parfois appelés couteaux sandwich parce qu'ils fonctionnent bien sur presque tout ce qui va dans un sandwich des légumes à peau mince tels que les tomates, aux viandes et fromages. S'il y a un couteau que vous ne pouvez tout simplement pas être sans, c'est celui-ci.

Le shun classique de 8 po. Le couteau du chef est une lame polyvalente idéale pour une grande variété de tâches de coupe. La longueur de huit pouces est parfaite pour préparer des fruits, des légumes, des protéines et d'autres aliments. La lame large permet de ne pas couper la planche à découper et est très pratique lors du transfert de la nourriture coupée de la planche à la poêle. Avec son ventre courbé, le couteau du chef peut être légèrement « poncé » à travers des herbes fraîches ou des épices pour produire une menthe très fine.

Les lames plus fines de Shun classic le rendent plus léger et moins fatigant à utiliser que les couteaux de chef de style européen comparables. Le shun classique de 9 po.

Le couteau à pain fait partie de la ligne classique de la coutellerie contemporaine et de bon goût. La ligne classique de shun dispose de belles lames damascus-clad et des poignées en forme d'ébène pakkawood.

Pourtant, derrière ces couteaux fabriqués à la main, la beauté est fonction : des lames rasées offrant des performances supérieures. L'acier haute performance vg-max de Shun, qui offre une rétention incroyable des bords, est revêtu d'acier inoxydable damascus, puis broyé et sablé, révélant le modèle fluide de l'acier stratifié. Le résultat est une ligne de couteaux qui sont tranchants, durables, résistant à la corrosion, ainsi que beau à voir. La ligne classique de shun vous offre également l'assortiment le plus large de formes traditionnelles de lames culinaires et de designs de pointe, de sorte que vous pouvez toujours trouver le bon couteau pour la tâche. Après un couteau des chefs et un couteau à assaisonner, certains cuisiniers disent que le couteau qu'ils ne peuvent pas vivre sans est leur couteau à pain.

C'est un crime de ruiner un pain frais en le brisant sous la lame d'un couteau terne. Les serrations larges et à basse fréquence sur le couteau à pain classique shun ne sont pas seulement rasoirs, mais ils font un travail beaucoup mieux trancher n'importe quel type de pain que d'un couteau à tranchant droit.

Les serrations ondulantes fournissent la puissance dont vous avez besoin pour voir doucement à travers un pain croustillant sans déchirer l'intérieur tendre. Et il fonctionne également bien sur les pains très doux et même les pâtisseries.

Que votre pain soit délicatement tendre ou merveilleusement croustillant, il suffit de voir et de couper délicatement la tranche parfaite de pain avec nary une déchirure ou une déchirure disgracieuse. Les coupes de pointe extra-fines de 16° de nos élégants cisailles de shun herbe coupent proprement et ne contuseront pas les herbes délicates.

Une encoche de lame intégrée facilite le décapage des herbes ou la coupe à travers leurs tiges. Les lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone, molybdène-vanadium offrent une durée de vie très longue. La poignée ergonomique est rembourrée en plastique élastomère pour un maximum de confort et les cisailles conviennent à la fois à gauche et à droite. Pour un nettoyage facile, les lames se séparent. Une vis de verrouillage vous permet d'ajuster la tension de la lame en fonction de vos préférences.

À chaque utilisation de votre couteau, le bord rasoir s'incline naturellement sur un tout petit peu. Le bord est encore tranchant, mais la partie la plus pointue n'est pas en contact avec la nourriture. La réponse est d'affiner avec le shun classique mélange d'acier d'affinage. Il réaligne doucement le bord de la lame, prolongeant ainsi la netteté du couteau.

L'acier d'affûtage shun classique a deux surfaces : une lisse pour l'affûtage au jour le jour, et une micro-ribbed pour l'affûtage hebdomadaire. Alors que les couteaux européens fins peuvent exiger l'affinage après chaque utilisation, l'acier plus dur de shun signifie que vous pouvez hisser juste une fois par semaine, selon votre niveau d'utilisation. Pour faciliter l'affûtage à l'angle correct de 16°, l'acier d'affûtage classique de shun a un angle intégré de 16° sur la poignée. La poignée pakkawood premium offre une prise en main sécurisée et correspond aux poignées du reste de la belle ligne classique de shun.

Le bloc de bambou shun 11-slot affiche votre collection shun magnifiquement et garantit que le couteau dont vous avez besoin est toujours à portée de main. Ce bloc attrayant est fait de bambou facile à nettoyer, résistant aux taches. Le bambou durable est plus dur que l'érable, plus léger que le chêne, et est l'une des ressources les plus renouvelables au monde. Grandit sans produits chimiques ou pesticides, le bambou mûrit rapidement et a besoin de peu d'eau. Il est idéal pour les accessoires de cuisine car il absorbe très peu d'humidité et donc ne rétrécit pas ou gonfle comme d'autres feuillus. Tout ce qu'il faut pour le garder propre est occasionnellement essuyer avec un chiffon humide. La dureté naturelle du bambou signifie qu'il résiste aux marques de couteau et conserve son bel aspect même sous une utilisation constante. Ce bloc peut accueillir jusqu'à 11 pièces de couverts de cuisine, y compris un affûtage de l'acier et des cisailles de cuisine. Lame harponnée à la main de 16° mono biseau avec des serrations.

Acier: noyau de coupe vg-max exclusif, 34 couches de chaque côté (68 au total) damascus inoxydable habillage. Poignée : ébène en forme de d pakkawood®. Belle construction de bambou durable. Accommode jusqu'à 11 pièces de couverts de cuisine, grandes et petites. Comprend des fentes pour l'affinage de l'acier et des cisailles de cuisine.

Le guide d'angle intégré facilite l'affûtage de précision. Deux surfaces d'affûtage: lisse pour l'affûtage quotidien; micro-ribbed pour les soins hebdomadaires. Longueur de la tige: 9 po. L'article "shun classique 7 pièces couteau de bloc essentiel set dm2003b tout neuf auth dealer" est en vente depuis le samedi 9 février 2019. Cet article est dans la catégorie "maison & jardin\cuisine, salle à manger & bar\flatware, couteaux & couverts\cuisine & couteaux à steak".

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modèle: classique

matériel: acier: noyau de coupe vg-max exclusif, 34 couches

type: ensemble de couteaux

mpn: dm2003b

brand: shun