L'ensemble comprend un couteau kiritsuke et un couteau de désossage honesuki, forgés et testés selon les normes méticuleuses du kamikoto. Le simple couteau bivel kiritsuke est idéal pour couper le poisson ou pour le travail à la main avec des légumes. Le couteau de désossage Honesuki est parfait pour le désossage de la volaille et est adapté à d'autres fins comme le filetage. Il est mince, léger et agile, avec une pointe de tanto inverse permettant un perçage facile et des coupes précises.
Chaque ensemble individuel est livré dans une boîte en bois de frêne pour le stockage et la conservation, avec un certificat d'authenticité signé individuellement. Lames en acier honshu fabriquées à la main. Couteau de désossage de 6,5 pouces. Couteau de 9,5 pouces de kiritsuke. Une seule lame de kata-ha biseau. À propos du couteau kensei. Inspiré par mille ans d'artisanat kamikoto a fabriqué t. Kensei couteau ensemble une célébration de. L'artisanat légendaire dans les lames. Le simple couteau bivel kiritsuke est idéal pour couper le poisson ou pour le travail à la main avec. Désolé, nos articles ne sont pas disponibles pour le ramassage. Aucune information supplémentaire pour le moment. Kamikoto kanpeki Couteau 3 pc avec certificat d'authenticité, neuf en boîte. Couteau de chef Santoku fabriqué à la main lame en acier honshu.Kamikoto - senshi double couteau ensemble avec support en bois. L'article "brand new in box kamikoto kensei set certificat d'authenticité" est en vente depuis le dimanche 9 décembre 2018.
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