Exécution exquise avec une durabilité extrême de. L'acier damas de haute qualité utilisé pour ces lames est constitué de couches de faible intensité de carbone et. Haut mélange de carbone soudé, forgé et martelé à plusieurs reprises afin d'obtenir jusqu'à 200 couches. La dureté de ces pales est à 55 HRC sur l'échelle de Rockwell fournissant des arêtes vives. Ce sont conçus pour beaucoup d'utilisation.
Précision des procédés de traitement thermique sont utilisés pour fournir les plus fortes, les bords les plus durables disponibles. Seuls des matériaux de qualité ont été utilisés pour créer cette belle couteaux ensemble, couteaux de cuisine forgés à la main. Mettant en vedette haute qualité damas lame en acier. L'échelle de bois rouge est fixée avec la broche mosaïque en laiton. À l'aise dans votre main, vous volontaire pour être le cuisinier ce soir!
Pour le collectionneur ou le maître de chef cet ensemble de couteaux sont élégantes et construit pour durer. Du plus grand au plus petit les mesures sont les suivantes. Longueur du manche 12,7 cm. Longueur de la lame de 25,3 cm. Longueur du manche 11,7 cm. Longueur de la lame 22,3 cm. Longueur du manche 11 cm. Longueur de lame 19 cm. Chop, dés, trancher et tailler votre chemin d'être un. Chef avec cet ensemble de couteaux polyvalents. Longueur totale 27,5 cm. Longueur de la lame 15,8 cm. Longueur totale 24,5 cm.Longueur du manche 10,8 cm. Longueur de la lame 13,7 cm.
Le plus petit; longueur totale 23,8 cm. Longueur de lame 13 cm. Des informations intéressantes sur l'acier damas. Acier Damas est une forme avancée de mise en forme en acier, dérivé de pluriséculaire technique de forgeage utilisé pour créer des lames qui sont devenues presque légendaires dans leur réputation de force et de netteté. Reconnu par le motif distinctif sur la surface du métal, les couches stratifiées d'acier rappellent l'eau en écoulement.
Comment prendre soin de vos nouveaux couteaux. Conserver dans un endroit sec et, l'humidité favorise la rouille. Damas est très facile à nettoyer si rouillés mais il est résistant à la rouille. Après utilisation, laver et sécher la lame et appliquer de l'huile végétale ou une huile de lubrification sûre alimentaire.
Pour maintenir une belle finition, nettoyer le laiton sur la poignée avec un nettoyant en laiton e. Parfois, l'acier damas noircit avec l'âge.Pour égayer la lame, le sable en longueur avec un morceau de papier usé de sable. Cette frappe juste les parties en relief du motif gravé et rend le brillant look lame. Aucun deux articles sont toujours identiques. L'article que vous recevez peut être légèrement différent des images montrées. Acier Damas est une méthode raffinée de forger l'acier où l'enclume et le marteau déterminent quel genre de couteau est fait à chaque fois.
L'utilisation de matériaux naturels i. Corne de buffle, corne de cerf, des moyens et des os de chameau bois que les variations de couleur et de légères imperfections peuvent être présentes mais faire chaque couteau beaucoup plus unique.
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Chef / couteaux de cuisine ensemble dc 1071-ch " est en vente depuis lundi, 20 mai 2019. Cet article est dans la catégorie " couteaux de collection, des épées \ collection couteaux à lame fixe \ lame fixe moderne \ custom et faits à la main ".
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