Ensemble de couteaux de chef Paring Utility Santoku en acier damas de 67 couches avec manche en G10 pour trancher.

  

67 couches d'acier damas. Matériau de la poignée : poignée en G10.

Finition de la lame : polissage miroir + sablage. Dureté : HRC 60 ± 1. Couteau d'office japonais en acier damas de 3,5 pouces. Longueur totale : 19,7 cm / 7,8 pouces. Longueur de lame : 8,9 cm / 3,5 pouces.

Épaisseur de la lame : 2,2 mm. Couteau utilitaire japonais en acier damas de 5 pouces. Longueur totale : 24,5 cm / 9,6 pouces. Longueur de lame : 13 cm / 5 pouces.

Couteau Santoku japonais en acier damas de 7 pouces. Longueur totale : 30,7 cm / 12 pouces. Longueur de lame : 17,4 cm / 7 pouces.

Couteau de chef japonais en acier damas de 8 pouces. Longueur totale : 33 cm / 13 pouces. Longueur de lame : 20 cm / 8 pouces. Nous investissons beaucoup de ressources pour établir une relation à long terme avec des usines et des fournisseurs du monde entier.