Ensemble de cinq couteaux de chef en acier damas forgé sur mesure, l'ensemble de couteaux de cuisine les plus tranchants.

  
Bel ensemble de couteaux de chef en acier damas forgé à la main. Lame en acier damas fabriquée à la main. Garde en laiton fabriquée à la main. Longueur totale allant de 8 à 14 pouces. Ce magnifique couteau de chef a été conçu et fabriqué par stagmaniaknives. Le couteau est non seulement superbe, mais il est également extrêmement solide grâce à sa construction robuste avec une lame épaisse de 4 mm. La belle lame en acier damas du couteau est le résultat de nombreuses heures de forgeage. Peu de fabricants parviennent à conserver un tel motif de couches superposées jusqu'au tranchant de la lame, ce qui crée un effet de scie au niveau microscopique, permettant à la lame de continuer à couper alors que d'autres lames se sont émoussées. La lame a subi un excellent traitement thermique et sa dureté Rockwell le long du tranchant est de 54 et le long du dos est de 42-45.

La lame épaisse de 4 mm présente de superbes meulages des deux côtés, avec un côté supérieur laissé avec un faux tranchant. La poignée superbe est une œuvre d'art.

Elle est en bois, les plaquettes sont fixées avec des clous de mosaïque et de l'époxy solide pour une durabilité à vie. Le couteau est complété par une garde en acier fabriquée à la main.

Cette gaine n'est pas de taille universelle, mais elle est fabriquée sur mesure comme ce couteau personnalisé. Le couteau est livré avec un cuir de veau de haute qualité fait sur mesure, qui s'adapte parfaitement au couteau. La gaine en cuir est entièrement travaillée à la main et cousue.

Veuillez noter que toutes les photos des couteaux sont des images génériques, vous pourriez donc recevoir un produit légèrement différent des images. Veuillez me contacter en cas de questions. Je serai à votre service. RESTRICTION D'ÂGE : NOUS NE VENDONS PAS DE COUTEAUX À DES PERSONNES DE MOINS DE 18 ANS. SMK N'EST PAS RESPONSABLE DES BLESSURES, DE LA MORT OU DES ACTES CRIMINELS DUS À UNE MAUVAISE UTILISATION DE NOTRE PRODUIT.