Pourquoi choisir l'acier vg 10 damascus? Le couteau en acier Damascus G-10 est l'une des catégories de couteaux définies par le matériau et la structure de la lame. Le noyau d'acier vg-10 est en sandwich entre les aciers damascus des deux côtés. Le Vg10 est fabriqué par l'acier spécial takefu en fukui, japan. Le tranchant en acier Vg10 est dur (hrc : 60-62) et très tranchant.
La combinaison du carbone, du molybdène, du cobalt et du chrome permet à ce couteau de porter une capacité impressionnante de rétention des bords tout en étant relativement facile à aiguiser et à maintenir une bonne résistance à la corrosion. La combinaison de ces éléments a créé l'un des meilleurs aciers inoxydables à sortir du japan. La lame de Damas est faite en superposant différentes couches d'acier. A la propriété d'être à peine courbé et difficile à briser.
Différents modèles naissent par le chevauchement de plusieurs aciers. La lame de Damas est toujours belle comme un art. Design classique intemporel avec un design ergonomique et un matériau g10 de qualité supérieure, crée comfor.
Savez-vous ce qu'est le matériel g10? Composé de tissu de fibre de verre et de résine époxy, avec une résistance et une résistance à l'usure extrêmement élevées, sans éclatement ni déformation. Avec une grande isolation, résistant au feu et à l'humidité, plus léger que l'acier et plus lourd que les billes, texture supérieure. Couteau 1 x 7 santoku (18cm). Couteau de chef de 1 x 8 (20cm).Couteau à trancher 1 x 8 (20cm). 1 couteau à pain x 8 (20cm). 1 x 5 couteau à viande utilitaire (13cm).
Couteau à récurer 1 x 3,5 (9cm). Notre couteau en acier damascus est tranchant pour trancher la viande, les fruits et les légumes avec une forte dureté. S'il vous plaît, ne coupez pas des choses dures comme des os, ou de la nourriture glacée, ça fera très mal au couteau. Nous recommandons le lavage à la main, s'il vous plaît le nettoyer après utilisation et le placer bien. Votre examen juste et honnête est ce que nous attendons avec impatience, il nous permettra de faire des progrès!Si vous vous plaignez des marchandises que vous avez reçues, veuillez nous en informer et nous vous proposerons la meilleure solution. Toutes nos marchandises avaient été bien emballées avec boîte cadeau, il devrait être un meilleur choix de cadeau pour votre famille, amis, vacances, mariages ou fêtes! Nous sommes toujours là pour vous aider. Cet article est dans la catégorie "maison & jardin\cuisine, salle à manger & bar\flatware, couteaux & couverts\cuisine & couteaux à steak".
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