1: Gardez les couteaux propres et secs pour prévenir la contamination et la rouille. 2: lubrifier les couteaux avec n'importe quelle huile minérale après chaque utilisation. 3: couteaux ne sont pas sans lave-vaisselle, lavage à la main seulement. 4: ne pas frotter avec de la laine d'acier / éponge nettoyante abrasive. 5: Ne gardez pas dans la gaine de cuir pendant de longues périodes.
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