Capture D'oeil Custom Made Damascus Blade 5pcs. Chef/kitchen Knives Set Db-1071-5

  
Ensemble de cinq couteaux de cuisine en acier damascus forgés à la main de haute qualité avec poignées en acier damascus, c'est une passion couteaux élégants qui conviendra à votre cuisine excellente qualité rasoir lames tranchantes os & stag poignée, excellente sensation de finition exquise avec un matériau de lame extrême durabilité: l'acier de haute qualité damascus utilisé pour cette lame se compose de couches de faible carbone et de mélange de carbone élevé soudé, forgé et martelé plusieurs fois pour obtenir jusqu'à 200 couches. La dureté de ces lames est jusqu'à 55 hrc sur l'échelle de puits de roche fournissant des bords tranchants qui sont conçus pour beaucoup d'utilisation. Des méthodes de traitement thermique de précision sont utilisées pour fournir les bords les plus tranchants et les plus durables disponibles. Matériel de poignée : seuls des matériaux de qualité ont été utilisés pour créer cet ensemble de magnifiques couteaux de cuisine forgés à la main. Avec des lames en acier damascus de haute qualité et un support en acier inoxydable. L'échelle os & stag est fixée avec des broches en laiton en mosaïque. Confortable dans votre main, vous vous porterez volontaire pour être le cuisinier ce soir! Pour le collectionneur ou le chef maître, cet ensemble de couteaux est élégant et construit pour durer. De plus grande à plus petite, les mesures sont les suivantes : plus grand couteau ; longueur hors tout 34 cm longueur de lame 11,7 cm longueur de lame 22,3 cm 2ème ; longueur hors tout 30 cm longueur de lame 11 cm longueur de lame 19 cm côte, dés, tranche et découper votre façon d'être un chef maître avec cet ensemble de couteaux polyvalents. 3ème; longueur hors tout 27,5 cm longueur de lame 11,7 cm longueur de lame 15,8 cm 4ème; longueur hors tout 24,5 cm longueur de lame 10,8 cm longueur de lame 13,7 cm plus petite; longueur hors tout 23,8 cm longueur de lame 10,8 cm longueur de lame 13 cm informations intéressantes sur l'acier damascus: l'acier damascus est une forme avancée de façonnage de l'acier, dérivé de la technique de forgeage centenaire utilisée pour créer des lames qui sont devenues presque légendaires dans leur réputation de force et de netteté. Les couches stratifiées d'acier, reconnues par le motif distinctif sur la surface du métal, rappellent l'eau qui coule. Comment prendre soin de vos nouveaux couteaux : entreposer dans un endroit sec, l'humidité favorise la rouille. Damas est très facile à nettoyer s'il est rouillé mais résiste à la rouille. Après utilisation, laver et sécher la lame et appliquer l'huile végétale, ou toute huile lubrifiante sans danger alimentaire. Pour maintenir une belle finition, nettoyez le laiton sur la poignée avec un nettoyant en laiton e. Parfois l'acier damascus s'assombrit avec l'âge.

Pour éclaircir la lame, sabotez-la dans le sens de la longueur avec un morceau de papier de sable usé. Cela touche juste les parties surélevées du motif gravé et rend la lame plus lumineuse.

Aucun des deux éléments n'est jamais identique; l'élément que vous recevez peut être légèrement différent des images montrées. L'acier de Damas est une méthode raffinée de forge de l'acier où l'enclume et le marteau déterminent exactement quel type de couteau est fait à chaque fois. L'utilisation de matériaux naturels i. Corne de Buffalo, corne de cerf, bois et os de chameau signifie que des variations de couleur et de légères imperfections peuvent être présentes, mais rendre chaque couteau beaucoup plus unique.

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brand: wt

matériel de la poignée: corne et os

matériel de lames: acier damascus

dextérité: ambidextre

arête de la lame: plaine

type: cuisine

authenticity: original

couleur de la lame: noir