Couteau En Acier Ensemble

Cangshan S1 17 Pièces En Acier Allemand Forged Knife Block Set


Cangshan S1 17 Pièces En Acier Allemand Forged Knife Block Set
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Cangshan S1 17 Pièces En Acier Allemand Forged Knife Block Set    Cangshan S1 17 Pièces En Acier Allemand Forged Knife Block Set
Le finaliste de la série s1 du prix 2017 du design de maison parle de la pureté du minimalisme, en mettant l'accent sur la beauté élémentaire de l'esthétique avant-gardiste et de la fonctionnalité pratique. Un couteau élégant et moderne dont les qualités exceptionnelles brillent, complimentant et haussant les compétences du chef. Robuste et parfaitement rationalisé, le grand bloc de couteaux en noyer de Cangshan abrite 14 couteaux tang complets, des cisailles forgées tout en métal et de l'acier d'affinage revêtu de diamant tout en montrant subtilement la beauté unique de la ligne de couteau primée. Finaliste 2017 du prix de design de la maison. Couteaux en tangage forgés et fabriqués à la main. Acier allemand à haute teneur en alliage avec 58 +/- 2 sur l'échelle de dureté du puits de roche. Exceptionnellement tranchant style asiatique bord de 16 degrés. Lames traitées précisément à la chaleur pour une durabilité durable et une rétention des bords. La conception de soutènement à angle breveté permet une poignée de pince ferme et naturelle. Poignée de couleur crème bien équilibrée et confortable. Couteaux de steak à bord droit. Les cisailles se séparent pour un nettoyage facile. Tous les couteaux sont certifiés par la fondation nationale d'assainissement [nsf]. L'esthétique doit entrer en fonction. Un chef veut une connexion avec les outils qu'il utilise pour créer. Certains préfèrent un couteau léger nimble tandis que d'autres fonctionnent mieux avec un couteau lourd, grand manié. Les créateurs professionnels veulent aussi que leurs outils se connectent esthétiquement à leur histoire.

C'est la raison pour laquelle nous avons 18 brevets et brevets en attente de conceptions de poignées et avons remporté 22 prix de conception. Un grand couteau vient d'excellents matériaux. Ces aciers prennent un bord particulièrement tranchant et disposent d'une meilleure rétention des bords que les couteaux concurrents actuellement sur le marché. Cela signifie un couteau tranchant avec une rétention optimale des bords. Chaque lame passe par un traitement thermique ultra précis à 6 étages qui apporte les meilleures qualités de chaque acier.

Le traitement thermique est la clé d'un grand couteau. Nous avons perfectionné le processus spécifique de traitement thermique qui garantirait que nos couteaux sont à la fois assez durs pour prendre un bord aiguisé de 16 degrés, mais assez durable pour garder ce bord aigu pendant l'utilisation lourde de la cuisine. À la fin de la journée, un couteau doit se produire.

Tout le couteau canghan peut faire ça avec fierté. La qualité et l'artisanat des couteaux assurent qu'ils accomplissent précisément et efficacement leurs fonctions de coupe donnant à l'utilisateur une expérience tactile réactive et raffinée qui améliore et augmente leurs compétences et leur processus. Chaque couteau de cangshan est fabriqué à la main et aiguisé à la main, ce sont de vrais artisans passionnés qui créent de beaux outils fonctionnels. 1 - forgé 20,3 cm (8 po) couteau du chef.

1 - forgé 20,3 cm (8 po) couteau à pain. 1 - forgé 17,8 cm (7 po) santoku. 1 - forgé 15,2 cm (6 po) couteau de désossage.

1 - forgé 12,7 cm (5 po) couteau tomate / fromage. 1 - forgé 12,7 cm (5 po) couteau utilitaire dentelé.

1 - forgé 8,9 cm (3.5 po) couteau à assaisonner. 1 - forgé 7 cm (2,75 po) couteau à peler. 6 - forgés 12,7 cm (5 po) couteaux à steak droit. Acier d'affûtage de 1 à 20,3 cm (8 po).

1 - falsifié 22,9 cm (9 po) cisaillement tout-métal. 1 - bloc en bois de noyer massif. L'article "cangshan s1 17 pièces en acier allemand forged couteau ensemble" est en vente depuis le dimanche 14 mars 2021. Cet article est dans la catégorie "maison & jardin\cuisine, salle à manger & bar\flatware, couteaux & couverts\cuisine & couteaux à steak". Le vendeur est "gearbusterz" et est situé à Calgary, alberta.

Cet article peut être expédié aux États-Unis, canada.
  • type: ensemble de blocs
  • brand: cangshan
  • set comprend: couteau à désosser

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